Баклажаны как грибы на зиму Как мариновать баклажаны

http://bystro-vkusno-polezno.ruБаклажаны как грибы на зиму. Как мариновать баклажаны.На 2 поллитровых баночки нам потребуетсябаклажаны – 1 кг острый перчик – половинкачеснок – 1 средняя головка растительное масло рафинированное – 100 мл.Для маринада на 3 литра воды сахар – 2,5 ст л соль – 2,5 ст л растительное масло без запаха – 50 мл чеснок – 3-4 дольки гвоздичка – 7-8 шт перчик душистый – 10 горошин черный перец горошком – 10-12 шт лавровый лист – 4-5 шт уксус 9% – 10 ст лБаклажаны как грибы на зиму00:16 Баклажаны как грибы на зиму — ингредиенты00:26 Маринад — ингредиенты00:44 Нарезаный на дольки чеснок и все ингредиенты заливаем водой, доводим до кипения.Вливаем уксус и пару минут даем постоять на огне 00:52 Баклажаны нарезаем брусочками по 2 сантиметра01:00 Перекладываем баклажаны в маринад,доводим до кипения и варим 5-7 минут01:08 Шумовкой перекладываем баклажаны в дуршлаг и даем стечь лишней жидкости.Маринад не выливаем!01:16 Из острого перца удаляем семена.Чеснок чистим и все нарезаем небольшими дольками01:24 На хорошо прогретом растительном масле обжариваем перец и чеснок в течение 1-1,5 минут01:32 К чесноку с перцем добавляем баклажаны и обжариваем 3-4 минуты01:40 Горячие баклажаны раскладываем по горячим стерилизованным банкам01:48 Заливаем горячим маринадом и закручиваем.Переворачиваем,укутываем и оставляем до остывания01:56 Баклажаны как грибы на зиму — ингредиенты02:06 Маринад — ингредиентыБаклажаны как грибы на зиму — подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день Быстро и Вкусно — http://bystro-vkusno-polezno.ruбаклажаны как грибы на зиму, как мариновать баклажаны, баклажаны как грибы, маринованные баклажаны, баклажаны как грибы рецепты, баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстрые, баклажаны как грибы жареные, маринованные беклажаны быстрого приготовления, баклажаны на зиму рецепты приготовления как грибы, маринованные баклажаны на зиму, баклажаны под грибы, маринованные баклажаны рецепт, баклажаны под грибы рецепт на зиму, баклажаны жареные как грибы рецепт, блюда из овощей, простые рецепты, постные блюда, заготовки на зимуhttp://www.youtube.com/watch?v=z8LNIh…


Поделиться:

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

78 запросов за 2,460 секунд.