Борщевая заправка (заправка для украинского борща) рецепт

Борщевая заправка (заправка для украинского борща) рецептhttp://bringingsuccess.ru/recepty.phpВ данном видео рецепте показываем, как готовить борщевую заправку (заправку для борща). С ее помощью Вы сможете готовить вкусный украинский борщ круглый год, с натуральными ингредиентами, без химии и искусственных консервантов. Пробуйте! Это очень легко, а главное — полезно!Вот что нам нужно, чтобы сделать борщевую заправку (заправку для украинского борща):0:03 Нам понадобятся:2 кг. свеклы1 кг. моркови3 кг. помидор1 кг. болгарского перца1 кг лука(в видео готовится двойная порция!)0:21 Помидоры смалываем на мясорубку (или с помощью кухонного комбайна)0:29 Режем перец соломкой0:36 Свеклу трем на терке, или на комбайне0:42 Лук режем кубиками0:45 Морковку также трем на терку, или с помощью комбайна0:51 Все это (кроме лука) кладем в большую кастрюлю, и добавляем:1 стакан сахара0,5 стакана уксуса2 ст. ложки соли(в видео делаем двойную порцию)1:15 Жарим лук1:19 Ставим на маленький огонь1:25 Добавляем лук1:32 Тушим 1 час, периодически перемешиваем1:46 После этого накладываем в ранее простерилизованные банки 2:00 И закрываем2:11 Борщевая приправа (заправка, заготовка) готова!Такая заправка для борща зимой Вам очень пригодится.


Поделиться:

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

80 запросов за 2,622 секунд.