Вустерский соус Appel Feinkost

http://www.boffo.ru/15861-sous-vorche…Вустерский (ворчестерский, ворчестерширский или вустерширский) соус — разные имена одного деликатеса, который славится огромным количеством ингредиентов и совершенно неповторимым вкусом. Благодаря потрясающему «коктейлю» из десятков специй и пряной рыбки заменить вустерский соус чем-то похожим практически невозможно – он уникален. Эту приправу придумали в Англии, а точнее – в графстве Вустершир. Ее история овеяна легендами, в которых мелькают имена знатных лордов. Казалось бы, оригинальный состав не является государственной тайной, но воссоздать его в домашних условиях маловероятно. Так что любителям ростбифа стоит купить вустерский соус уже готовым – только в этом случае он подарит блюду истинно английский вкус.Ингредиенты: вода, солодовый уксус, сахар, соевый соус, манго-киней, соль, винные добавки, томатная паста, специи, ром, смородиновый сироп, краситель E150с, ароматизаторПищевая ценность: белки — 8.7 г., углеводы — 12.4 г.Энергетическая ценность: 293 кКал/кДж


Поделиться:

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

78 запросов за 1,608 секунд.